2005年12月26日

プレゼント

楽天ショップ牛とろ屋ではプレゼント企画を開催してます。
しかしながら最近は自動応募なるものや多重応募も頻繁に見られるため
各店長さんたちにとっても頭を悩ます種になっているようです。

手動で見るのは時間がかかりすぎます。
やはりデータをエクセルなどで検索しながらだと対策は可能ですし
楽天に対策してもらうしかありませんね。

でもプレゼントってわくわく感も含まれるのであれば
多重応募は分かる気がしますが自動応募は応募したことさえ認識していないかも
知れないので、本来の意味を失ってるような気がします。
さびしいですね。

そうはいってもこちらの事情もありますからどっこいどっこいでしょうか。


  


Posted by 牛とろ屋 at 21:19Comments(0)

2005年12月20日

牛とろ(牛トロ)山海丼



以前掲載しました寿司考房 山(さん)のリンク先アドレスが間違っていたということで
訂正した上で別のリンク先も掲載して見ました。

牛トロと魚介類がいっぺんに乗った豪華な一品。(2100円)
でも、値段以上の価値があります。3000円はしてもいいかも。
牛トロの甘味が魚介類一つ一つの味を引き出し
牛トロもハーモニーを奏でながら存在感のある非常に複雑ながらも
感想は『おいしい』となること必至。

寿司飯の牛とろ丼で魚も楽しみたいあなたにはピッタリ。って誰?あなたって。

付け合せのようなキュウリと生姜もこの丼にあって初めて生きてきます。
野菜がたっぷりなのはうれしいですし、箸休めにもなります。
自分で作るには面倒だからいいかも。
魚介類の種類がもっとリーズナブルなのもありますが値段を忘れました。すみません。


楽天市場牛とろ屋 よろしくね。  


Posted by 牛とろ屋 at 13:00Comments(0)

2005年12月14日

牛とろって他の牛で作れるの?

先日こんな質問を受けました。


答えは・・・ 「できる」とも言えるし「できない」ともいえる

できるというのは
■見た感じ的には
■混ぜ物をすれば
■コンセプトを捨れば


できないというのは
■味が違う
■脂が違う
■コンセプトが違う
 「食べ物はみな生命そのものである。ゆえに生きている間は健康でなければならない。」

コンセプトが違う点でウチで作るのは無理なんですけど。
(じゃあ、最初っから「できない」って言えよ(笑))


売れないとそのコンセプト自体も死んでしまうけど
今の時代は売れるものだけを見すぎているような気がします。
がんばって売るぞ~。



presented by 【牛とろや】
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Posted by 牛とろ屋 at 12:59Comments(0)

2005年12月08日

初めての受注

お恥ずかしい話ですが今日やっと楽天SHOPでの

受注を承りました。(カッコ悪)

で、やっぱり決済はカードでした。



カードはこれからますます利用が増えるでしょうし

ポイントたまるのはうれしいですが、古臭い私には

今ひとつ抵抗感が。(特にネットショッピングは)

キーボードでカード番号をたたいたりするのは

怖くないんでしょうか。

私なんかは3年位前に1度だけ使ったきり

封印しました。



webバンキングも危ないらしいですから

セキュリティー対策としてソフトキーボードを登場させて

マウスでクリック!!
(対策になっているんでしょうか)

みなさんどうしてます。?



プレゼント実施中

これがホントノ presented by 【牛とろ屋】




  


Posted by 牛とろ屋 at 19:58Comments(0)

2005年12月07日

サンゲタン


日本語変換ソフトでは変換してくれませんでした。

まあ、日本語じゃないから仕方ないか。



昨日はこれを食べに行きました。

小さな雛鳥にもち米やナツメ、朝鮮人参などを

詰め込んだスープ状のものです。

(骨まで食べられるように圧力鍋で煮込んであるみたいで
これが本式だとは思いませんが。
だって昔はそんな鍋無かったし。)



本式のものを知らないんで、こんなものかと思っていますが

もう一箇所別の中華料理屋で食べたものは丸鳥ではなく

部分肉ですが、烏骨鶏でした。

薬膳料理屋さんなので食べた後元気になるのは

良いと思ってます。

1人前980円也。たぶん手軽で一人でも注文しやすいので

本式でないにしても十分納得のいくものだとは思います。



ちなみにこの写真のものは2~3人前で2800円也。

ちょっとお高いですね。

このほかに焼肉なども頼むと、客単価は軽く3000円以上になってしまいます。



風引いたときに気軽に食べられないので
(しかも1人前ではない)

980円のほうに軍配を上げてしまいます。



お店の名前は今度気が向いたらUPするとして

また別のサンゲタンでも食べに行こうと思います。
(多分高いと思うけど)
  


Posted by 牛とろ屋 at 11:59Comments(0)