牛とろ日記

先日薬膳料理なるものを食べに行く。
お一人様８０００円也。まずは前菜と中国のワイン。
なんかワインを輸入したものを原料に作るらしい。
最初はあまり考えてなかったがお酒を飲む席であった。
料金に含まれているらしく、飲まないと損した気になるので
代行を使う決心をして(こっちのほうが金がかかるが)
飲むことにした。
前菜よりも前に出たピーナッツの唐辛子炒めみたいのが意外とおいしい。
酒のつまみだという。



イセエビの炒め物であった。

今回は写真があまりうまく撮れていないのが残念である。



これは最後にデザートよりも後の本当の最後に出たもの。

何だかお分かりになるだろうか。



たぶんこの写真ではわから無いと思うが
バレンタインにちなんで

「チョコレート」（黒蟻入り)

薬膳なので入っているが蟻は蟻酸といってすっぱい味のする酸を
持っている。でも酢よりもおいしくは無い。
周りの皆さんはかなり引いてたとだけ伝えておこう。


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